东北凉拌酸辣白菜的做法东北凉拌腐竹的做法松原
时间：2023/03/14 20:57:26 编辑：
本文主要讲解了【东北凉拌酸辣白菜的做法】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家
1、这道酸辣口味的凉拌白菜，做法很简单，是特别适合夏天吃的家常凉拌菜，开胃又下饭。下面一起来看看凉拌酸辣白菜的做法介绍吧，希望对你有帮助。制作凉拌酸辣白菜的食材。凉拌酸辣白菜的做法步骤。把白菜,葱,香菜都切丝.干辣椒切碎.。放醋和少量味极鲜酱油,香油,盐,味精.。味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。
2、可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。菜除作为蔬菜供人们食用之外，还有药用价值。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症(坏血病)。民间还有用白菜治感冒的验方，其方法是用白菜干根加红糖、姜片、水煎服，或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服，盖被出汗，感冒即愈。
东北凉拌酸辣白菜的做法相关拓展
东北凉拌腐竹的做法
广东人喜欢热菜，东北的却喜欢凉拌，特别是在夏天，凉菜让人开胃的同时，又可以让人解暑哦。下面给大家介绍两道好吃的凉拌腐竹。做法其实很简单，不需要特殊材料，只要基本的调料就够了，味道却是很特别的哦。首先我们要准备的材料有腐竹、芹菜、酱油、盐、味精、醋、香油。具体步骤有以下几点哦：。将芹菜择洗干净，去掉叶。
芹菜入开水中烫一下，再用凉水冲凉，切丝，装盘。腐竹切成丝，码在芹菜上。味精事先用开水化开，同酱油、精盐、米醋一起浇在腐竹芹菜上。最后加香油拌匀，即成。凉拌腐竹木耳是大多数人都喜欢的一道菜，两者的搭配恰到好处，两者的口感都极佳。凉拌菜的做法相对来说是比较简单的，那么凉拌腐竹木耳怎么做。腐竹提前泡软，然后切适量大小。
东北凉拌大白菜的做法
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。那么怎么做大白菜好吃呢。接下来小编为你分享一下东北大白菜的做法，一起来看看吧。白菜、油、盐、干辣椒、米醋、生抽、花椒、鸡精、姜。白菜洗净，去叶留帮，白菜帮竖着对半切开，用斜刀将白菜片成片，辣椒剪成段，姜切末。锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香，放入干辣椒和姜末炒香，倒入白菜片，翻炒2分钟，加入盐，米醋和生抽，搅拌均匀后加入鸡精调味即可。
大白菜、油豆腐、葱、蚝油、生抽、老抽、盐。大白菜洗净切段，油豆腐果对切或1/4切。锅中入油，加入葱花爆香，倒入切好的大白菜，翻炒，加少量水和油豆腐果，盖盖焖3分钟。大白菜略软时加入生抽、老抽、耗油、盐，炒匀，加水，盖盖焖8分钟至白菜软即可。
以上就是全部关于【东北凉拌酸辣白菜的做法】的全部内容，包含了以上的几个不同方面，如果有其他疑问，欢迎留言。