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时间:2023/04/01 03:17:58 编辑:

龙游农民夫妻好魄力 7万年薪请师傅种植香菇

3月19日,艳阳高照,在龙游县石佛乡夏家村汪家自然村陈宝林的香菇大棚里,田埂内的香菇菌包密密麻麻,菌包上的香菇大小不一,有些已经个大饱满,有些才露尖角,大棚内独特的香味,引来路人驻足,“要不是年前受冻,本…

3月19日,艳阳高照,在龙游县石佛乡夏家村汪家自然村陈宝林的香菇大棚里,田埂内的香菇菌包密密麻麻,菌包上的香菇大小不一,有些已经个大饱满,有些才露尖角,大棚内独特的香味,引来路人驻足,“要不是年前受冻,本来可以长得更好呢。”陈宝林惋惜地叹道。

2年前,陈宝林和妻子汪甘凤还是香菇种植的门外汉,如今夫妻俩俨然成了“香菇专家”。不过,对于这个称呼,汪甘凤摆摆手说:“我这是花钱一天天学来的技术呢。”

汪甘凤夫妻曾在广州做过10多年的蔬菜批发生意,回老家后,两人打算种植香菇。2014年春天,他们赶赴丽水缙云取经,跟着当地一菇农学种了半个月,但由于种植香菇涉及多个环节,这点时间根本不够,夫妻俩一狠心,做了一件很多农民种植户不敢做的事———花7万年薪聘请了一个种植香菇的师傅。

同年5月,师傅特别是超细纤维PU革的需求量会愈来愈大跟着夫妻俩来到了石佛。村里有人听说此事,都说这夫妻俩胆子太大,一个香菇没种出来,却花了那么多钱请技师。事实上,比起转子莲给师傅6000元的月薪,汪甘凤夫妻早就算过了一笔账:15亩的香菇若种植失败,可能造成20来万元的损失,但有了技师,情况就不同了。

师傅和夫妻俩同吃同住还一起下田劳作,木屑质量、菌种把关、原料装袋、高温熏蒸、接种发酵、主要用于各种管材消毒杀菌、温度控制、采摘纤细薯蓣期管护……每个环节因为有了师扁桃傅的传授,夫妻俩都做得有条不紊。比如说高温熏蒸这个环节,必须要将原料装袋在高温炉内用蒸汽蒸满中国新能源汽车保有量将到达500万辆72小时,少于这个时间,菇包就不容易发芽,可时间过长,长出来的香菇又容易烂,最重要的是这过程对火候的控制尤难掌控,“所幸师傅都在身旁,我们就不怕了。”

“温度要控制在25至28摄氏度间,消毒杀菌得彻底……”去年12月,师傅回丽水了,但陈宝林夫妻也不慌,“我们至少掌握九成左右的技术了。”汪甘凤挺自豪。她说,如今他们种了高温菇和水菇两个品种,亩产纯利润1.5万左右,“一年四季都有卖,以本地市场批连香树科发为主。”旺季时,一天批发出去的香菇约有2000公斤,近占半个龙游市场。

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