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猪肉干冒充牛肉干销售额达千万翅果麻

时间:2022/08/24 11:22:01 编辑:

猪肉干冒充牛肉干销售额达千万

 用猪肉冒充牛肉,制作牛肉干、牛肉粒,浙江省温州市瑞安有两家企业用令人瞠目结舌的做法,制作销售伪劣食品。12月11日,瑞安法院公开开庭审理广州思味食品有限公司、瑞安市诚佳食品有限公司、瑞安市联鑫食品有限公司、被告人张甲、金某等六人涉嫌犯生产、销售伪劣产品罪案一案。

六名被告人,都是一家人

被告人张甲,33岁,瑞安人,曾因犯故意伤害罪被判处有期徒刑一年,缓刑一年六个月。2007年,张甲接手广州市思味食品有限公司(简称思味公司),2011年3月担任思味公司法定代表人。

被告人张乙,30岁,瑞安人,系张甲的堂弟,2007年到思味公司工作,后负责思味公司在广东一带的散装制品销售,以及维护包装车间机器等。

被告人金某,34岁,瑞安人,系张甲妻子的哥哥。2011年与张甲一起投资成立瑞安市联鑫食品有限公司(简称联鑫公司),并担任法定代表人。之后,金某负责材料采购、产品调试及销售等具体事务,其妻子被告人娄某则负责进出厂原料与成品化验、财务及日常监督管理等。

被告人张丙,37岁,瑞安人,系张甲的亲姐姐。2010年,张丙与丈夫被告人黄某投资成立瑞安市诚佳食品有限公司(简称诚佳公司),张假紫珠属丙担任法定代表人并负责财务、日常监督等工作,黄某则负责的原材料采购、产品调试及销售等具体工作。

据悉,联鑫公司、诚佳公司是以夫妻模式经营,两人均被列为被告人,而思味公司没有固定的职工代表。

假冒牛肉制品,销售金额惊人

2011年以来,张甲从联鑫公司、诚佳公司采购用猪肉制作的劣质牛肉制品,再包装成“亿思”品牌,通过思味公司充当牛肉制品进行销售。

2011年10月以来,被告人黄某从福建等地采购生猪肉,通过其经营的诚佳公司加工成伪劣牛肉干,销售给思味公司,再由思味公司充当牛肉制品进行销售,销售金额累计560万元。

2012年4月以来,金某从广州等地采购生猪肉,通过其经营的联鑫公司加工成伪劣牛肉干,2013年5月开始加工伪劣牛肉粒,销售给思味公司,再由思味公司充当牛肉制品进行销售,其中,伪劣牛肉干的销售金额累计710万元。

期间,张乙系思味公司的销售经理,负责广东一带的散装制品销售,其中2012年度销售伪劣牛肉多刺黄耆制品金额累计170万元。从2012年11月至2013年8月28日间,张甲从海南、广东等地采购生猪肉,在思味公司的生产车间加工成伪劣牛肉制品,继而充当牛肉制品进行销售,销售金额累计250万元。

牛肉干、牛肉粒检测出猪DNA

2013年8月28日,瑞安市公安局治安大队民警对思味公司的包装车间及仓库进行搜查,查获部分肉银叶砂仁制品。后公安对多款牛肉制品进行抽样取证,产品均只检测出猪源性DNA成分。

同日,瑞安市公安局治安大队在对联鑫公司的厂房进行检查时,对规格为5斤装的百乐果牛肉粒进行抽样取证,并扣押600斤百乐果牛肉粒。经浙江出入境检验检疫鉴定所检测,在百乐果牛肉粒中检出牛、猪源性DNA成分,未检出羊源性DNA成分。

瑞安检察院认为,思味公司、联鑫公司、诚佳公司在生产、销售过程中以假充真,被告人张甲、张乙、黄某、张丙、金某、娄某系直接负责的主管人员或其他直接责任人员,销售金额均在200万以上,其行为均已触犯刑法有关规定,应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任。张乙、娄某、张丙系从犯,应当减轻处罚。

截止发稿时,庭审仍在继续进行。法庭将对此案择日宣判滇风毛菊。

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